鮮蝦餛飩

白蝦還有好幾包,總不能天天都吃蝦,只是蝦冰太久也會變得不新鮮。 乾脆把殼剝了,蝦肉切一切、剁一剁,加上豬絞肉、調味料和一和,包鮮蝦餛飩,冰凍起來可以煮餛飩湯、餛飩麵,當正餐、點心消夜都好。

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台菜美食、清粥小菜

剛結婚初期,老公吃不慣西式早餐,總愛吃清粥小菜,我每天清早起床煮稀飯。煮了一段時間,老公終於說不忍心讓我清晨起床幫他準備早餐,要我別再煮了,他出門上班前會去買早餐吃,從此我家早餐不再出現清粥小菜,除了逢年過節回婆家,才能享受婆婆一早起床煮的稀飯。

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醫療潛藏的危險-暈針

我的媽媽手前些日子復發,吃藥雖然有改善,但也因為吃消炎藥害得胃痛也跟著復發,暫時不考慮開刀,不想繼續吃藥免得又得改看腸胃科,只好改用其它治療方式。 老公一雙手長期發炎、疼痛,最近手肘又有些腫,已經吃太多止痛消炎藥,真怕他的胃跟腎臟吃出問題,要他把西藥都停了跟我…

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泡菜蘿蔔糕

今天煮點特別的,韓國泡菜搭配台灣蘿蔔糕,但是,老公愛吃韓國泡菜卻不愛泡菜煮的食物,除了不太酸的泡菜鍋還能接受。 我先把所食材煮到八分熟,不加調味料,先取出給老公的份量,剩餘的再加泡菜、調味料。

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