蘿蔔排骨湯與關東煮
冬天盛產好吃又便宜的白蘿蔔,煮上一鍋好喝蘿蔔排骨湯正合時宜。家中三個人都喜愛白蘿蔔,除了滷肉之外,熬上一大鍋湯也不怕沒人喝,我還時常喝太飽。
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冬天盛產好吃又便宜的白蘿蔔,煮上一鍋好喝蘿蔔排骨湯正合時宜。家中三個人都喜愛白蘿蔔,除了滷肉之外,熬上一大鍋湯也不怕沒人喝,我還時常喝太飽。
在朋友處看到小女孩戴毛帽子,是carlo媽咪第一頂成品,她是用鈎針編織的,很漂亮很可愛,想起我只幫小胖編織過一頂毛帽子,不過我是用棒針編的。實在是我太熱愛編織毛衣,對於帽子、圍巾、襪子之類總是興趣缺缺。
海瓜子是很鮮美的海味,在我家只要炒這一道,一定會出現搶食畫面,炒蛤蠣就不會出現這種現象。 不過不知道是商人泡鹽水太重,還是海瓜子真的鹹,每次炒出來的海瓜子湯汁是鮮甜中又帶著過重的鹹味。
這一道早餐簡單又好吃,尤其小朋友最愛吃玉米粒,而且玉米粒水份多,就算吐司不抹沙拉醬也不至覺得太乾難以下嚥。 我喜歡柔軟吐司所以拿到電鍋烤熱(外鍋不可以加水喔)不會像烤箱烤的口感酥香。