和風滷白蘿蔔-滷汁再利用
白蘿蔔除了煮湯偶爾會添加在肉裡一起滷,一日跟鄰居聊天說到滷白蘿蔔,他告訴我這個和風滷法。第一次滷就深受家人喜愛。
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白蘿蔔除了煮湯偶爾會添加在肉裡一起滷,一日跟鄰居聊天說到滷白蘿蔔,他告訴我這個和風滷法。第一次滷就深受家人喜愛。
愛吃地瓜的我又有口福了,大姑宅配一箱蒜頭來順便塞了幾顆地瓜給我,這次我用不一樣的方式處理地瓜。
朋友問我做糖果剩下的麥芽糖能夠做些甚麼,找了幾道需要麥芽糖的甜食給她參考,只是我也時常用到麥芽糖卻從未想過一次把將它用完,總會過些時後再拿來做其它甜點,噗友這一問倒是讓我想起好像該再拿出來做些甚麼。
再次讓我感受到恐懼與不安 兩年前醫師告知可能罹患類風濕關節炎,直到證實確定得病,一度讓我心情陷入無底深淵,那段日子我的心好亂,最依賴的人病了怎麼會這樣,怎麼可能罹患重大傷病。 他的骨頭會變形嗎?他會坐輪椅嗎?會不會從此都得靠人照顧,好幾個可怕的問號在我心頭打轉…