苗栗-雲也居一客家薑料理 -薑糖-農產伴手禮-食尚玩家推薦
雲也居一 原名雲仙洞居,位於苗栗縣大湖鄉著名的薑麻園觀光園區內,是農委會輔導的田媽媽餐廳,老板娘彭麗貞女士還是2011年十大神農獎得主,料理以客家特色餐飲為主,薑麻是客語也就是薑母的意思,因此地大量種植薑。
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雲也居一 原名雲仙洞居,位於苗栗縣大湖鄉著名的薑麻園觀光園區內,是農委會輔導的田媽媽餐廳,老板娘彭麗貞女士還是2011年十大神農獎得主,料理以客家特色餐飲為主,薑麻是客語也就是薑母的意思,因此地大量種植薑。
海鮮咖哩湯麵 ,習慣用剩下咖哩雞煮湯麵,近日沒煮過咖哩,天氣涼涼的倒是想吃咖哩湯麵,今天把食材更改過,全部取用容易煮熟的食材,所以煮這湯麵頂多20分鐘就能上桌。 海鮮我喜歡帶殼鮮蝦、透抽跟蛤蜊,時間不夠就不使用需要吐沙的蛤蜊,太晚出門又買不到帶殼鮮蝦,只在超市…
天氣變化太大,昨日黃昏與老公騎車出門,臉跟手被風吹的冰涼,又到碧潭散步空曠地方風大越走越冷,趕緊離開,沒想到一早起床已經有感冒症狀了,背後痛的要命,受過傷的腳踝也痛,過了一會連頭都痛了。
一向說他不挑食的老公其實還是很挑食,一早不愛吃麵包,不愛吃吐司,當然會吃三明治但是最好有變化,他不愛烘烤過乾巴巴的吐司,獨愛煎過的法式吐司,除了有蛋香也不乾硬。