作者: Amanda

福樂麵店是苗栗公館知名的客家美食餐館 ，苗栗屬山城住民以客家人居多，客家傳統美食的好味道大家都知道，正統的客家菜偏油也重鹹，福樂麵店為了符合現代人養生要求大部分都減油也減了少許鹹味。

肉排蔬菜飯糰，市面上的飯糰都是糯米做，胃不好的人吃了總是不舒服，口感香Q一等米適合作飯糰。

肉絲炒粄條是客家料理傳統美食 ，從小就特別喜愛粄條，娘家週邊有好多客家村因此飲食也深受影響，到處都能買到粄條，就連麵攤上的粄條湯幾乎都是主打。