氣炸香酥肉丸子、香酥丸蔬菜湯、肉丸子火鍋
氣炸鍋也能做出油炸口感，香酥丸子、油炸丸子、火鍋丸子，用的食材都差不多，最大差異還是在調味辛香料。有調理機就自己攪肉泥，沒有調理機就買細絞肉，不過相較之下還是調理機攪拌過口感最好。而為了肉丸子口感更Ｑ就必須加入少許地瓜粉，不過低醣飲食或是不介意口感也可不加澱粉…
烤雞、氣炸全雞-拜拜、聚會、派對
親友聚會、派對、耶誕、跨年餐點都少不了一隻烤雞，有氣炸鍋就能完成美味餐點，烹調烤雞更是簡單，家中有的常備辛香料做調味，料理新手也能輕鬆完成，皮脆多汁鮮甜味美烤雞。再搭配蔬菜、氣炸洋蔥圈、氣炸肉捲，大人來一杯啤酒，孩童趁聚會解禁喝一點汽水，皆大歡喜。
氣炸沙茶肉捲
肉捲用氣炸鍋烹調可排除多餘油脂，肉捲內再包裹蔬菜更可均衡營養，也符合我的料理習慣低油。這次做的肉捲是簡易版，可以快速完成也能夠親子一起玩。真不建議氣炸鍋只是用來烘烤高油脂食物，因為它設計的原理就是替代不健康炸物，只要少油去完成類似炸物的口感，以及熱旋風烘烤食物…
氣炸洋蔥圈、十分鐘上菜
炸洋蔥圈好吃，但是用油量多越吃越胖，氣炸洋蔥圈少油、甚至可以無油，加上自製新鮮麵包粉，是健康的蔬菜料理而且也很美味。不僅作法簡單，而且氣炸時間不超出10分鐘喔，比10分鐘料理更快速。
