韓式辣拌冬粉

天氣異常炎熱吃冷食較為開味,忘記老公生病之後較不能吃辣,一不小心辣椒醬加多了,不過我吃倒是還好,兒子更是讚不絕口頻頻說好吃。

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地瓜美味料理

地瓜在我的父母幼年時可能是主食,吃它就只為了填飽肚子,那個年代只有富人才能吃上白米飯,貧苦人家能有新鮮地瓜吃已算奢扯。聽有些長輩說小時候更苦,不但吃的地瓜乾有時候放到長蟲了洗一洗煮熟了照吃,哪像現在人這樣奢侈大魚大肉往廚餘桶裡丟。

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