Amanda生活美食料理

花蓮必吃必買伴手禮就在東大門夜市名產街，百大伴手超強推薦，在地人帶路，食尚玩家也推薦。『鳳梨灣』冠軍鳳梨酥系列：金鑽鳳梨酥、土鳳梨酥，【印象花蓮】手工皂，花蓮農產冷製皂。 『東豐拾穗農場』米の必需有機米、黑豆茶，【文旦復興】 青柚燒、柚見花蓮薯，『洄瀾薯道』花…

港式脆皮燒肉，燒肉好吃的地方就在爆皮，香酥脆口就像餅乾，氣炸中把多餘油脂都給逼出來，完成的燒肉肉質軟嫩就連肥油部分也不油膩。只要拉開炸籃外鍋就知道這次又少吃多少豬油，一向不愛豬肉也怕肥油的我，居然可以連吃好幾片燒肉而且也不覺得油膩或畏懼。脆皮燒肉可宴客可做年菜…