芝初芝麻-冰心沁涼-夏日輕食涼飲美味又健康
芝初芝麻-冰心沁涼-夏日輕食涼飲美味又健康 ，我熱愛堅果尤其黑白芝麻是最常使用，尤其黑芝麻不僅香氣濃郁更是高鈣食物，在料理上桌時撒入一些芝麻粒可增加香氣，準備醬料時也會適時拌入一點芝麻醬，更愛在製作土司麵包加入黑芝麻粉或芝麻粒，除了補鈣也增添風味。 夏天氣溫…
冰糖銀耳-植物膠質-沒有膽固醇吃得更健康
白木耳又稱銀耳還有平民燕窩的說法，主因富含膠質也有人說是膠原蛋白，還有豐富膳食纖維，但是價格非常平民，最知名的做法就是冰糖銀耳
鳳梨蘋果果醬-鳳梨果醬-低糖有果粒-不添加化學果膠更健康
鳳梨蘋果果醬 夏天的水果讓人感覺好幸福，價格便宜而且也香甜美味，這時候的水果也最適合煮果醬，也可以降低用糖量，只是高溫炎熱，總在熬煮當下覺得應該會中暑。
香濃花生米漿-電鍋免顧火輕鬆煮
香濃花生米漿-電鍋免顧火輕鬆煮 ，米漿分有原味及花生米漿，原味只需用白米，但是必須先把米乾炒出香味甚至變為黃褐色，這樣煮好的米漿才有香味。花生米漿則是添加略為焦香花生，米炒不炒都可以，若都炒過香味特別濃，缺點就是喝了容易上火。
薑汁撞奶-免溫度計-超簡單不失敗 -禦寒必備甜點 -影音
天氣冷颼颼老薑是必備禦寒食物，舉凡煮薑茶、麻油雞、薑母鴨或是燉湯都少不了它。而薑汁撞奶更是午後下午茶時間不可缺少的禦寒甜品
