海帶拌芽菜-熱食、涼食都美味
海帶拌芽菜-熱食、涼食都美味 ，海帶芽是我喜愛的乾貨之一，可以煮湯可以作涼拌菜處理時間又短，不像珊瑚草得泡上幾個小時才能食用，海帶芽泡開就能食用，只是偶爾還是會帶有些許海沙，因此我會先泡開海帶芽再洗淨，洗淨後再略為燙煮，這樣才能吃到爽口海帶芽。
冬瓜鮮露飲-清涼健康飲品
冬瓜鮮露飲作法與冬瓜露做法類似，需要慢火熬煮，煮一鍋得花不少時間，建議煮一大鍋比較合算，一部分可裝入冰凍袋放進冷凍庫，或者製成冰棒，消暑也比較健康。
沖一壺冷泡茶
近日受了塑化劑影響，媽媽們應該都很勤勞打果汁煮飲品吧，我們家是每到夏天都會自己煮飲品。以前會煮青草茶現在老公的身體不能亂吃所以不煮了，現在大多煮菊花枸杞茶清涼退火又能照顧眼睛
竹筍香菇雞湯
計畫中的雞湯又買不到配料食材，其實是下雨天不想騎車出遠門採購，太晚上菜市場買不到竹筍只好轉戰超市，冷藏櫃裡雖然有竹筍，卻不是我偏好的麻竹筍，改用烏殼綠。
手工曬高麗菜乾-香脆爽口不乾硬-淺黃褐色才正常
手工曬高麗菜乾，是很多長輩會做的事，爸媽也喜歡趁著蔬菜便宜時自己曬菜乾，花椰菜乾、芥菜乾、高麗菜乾都是他們常作的蔬菜種類 研究說菜乾有些營養成分是新鮮蔬菜所沒有的，當然前提是不加化學物質，防腐劑、漂白，所以自己曬最健康也最營養。
