分類: 異國料理

最近忙的不可開交，很累沒時間也懶得做飯，好不容易挪出時間上大賣場採購日用品，居然帶回一堆蔬菜及一大包杏鮑菇，果真是歐巴桑性格看到便宜蔬菜總想採購，難道是骨子裡那股熱愛煮菜的慾望又燃起來了。

韓式泡菜冷湯粉絲或是冷麵都是夏天最棒的主食，除了有飽足感，湯頭清爽清涼喝了全身舒暢。好久沒買韓國粉絲，就用的台灣的綠豆粉絲替代。不建議用馬鈴薯粉絲，容易糊爛口感也較差。