雞絲意麵

減肥計畫又要失敗,原本高纖低脂的午餐懶的準備而隨意亂吃,減量的晚餐又回復到以前的量,雖然只吃八分滿的白飯,肉肉卻又一點一滴的跑回來,再這樣下去,好不容易減下的5.5kg又得全部回到我身上啦。

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竹筍排骨湯

竹筍是我的最愛之一,曾經因為健康因素不敢也不能吃竹筍,看到竹筍就得忍住購買的慾望,而今身體已無不適情況。 夏天又是竹筍盛產期,煮上一鍋竹筍排骨湯,清爽的湯品可讓我一碗接著一碗,彌補前些年不能吃竹筍的遺憾。

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炸生米血訣竅

我家吃麻油雞,爸媽會把米血糕炸好切塊加進去一起煮,從小我們這些孩子都會搶食米血,我不知道炸米血還有訣竅。 以前爸媽要殺雞鴨給我,都會先把米血炸好。

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