酥炸豬排、梅花豬排
酥炸豬排 ,油炸食物雖不是很健康但是那香氣及酥脆口感讓人難以抗拒,因此每隔一段時間還是會炸些食物吃,至少自己炸不會使用不健康的回鍋油。
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酥炸豬排 ,油炸食物雖不是很健康但是那香氣及酥脆口感讓人難以抗拒,因此每隔一段時間還是會炸些食物吃,至少自己炸不會使用不健康的回鍋油。
屏東飯湯就是大家熟知的湯泡飯,這也是南部特有的飲食文化,屏東人農忙或者家中有婚喪喜慶,幾乎家家戶戶都會直接準備飯湯。
燴飯是我的懶人餐之一,蠔油牛肉有肉有蔬菜而且又是老公的最愛,天氣炎熱或是他胃口不好時,只要煮這道就不擔心他吃不下飯,他總是說燴飯就像稀飯一樣,呼嚕呼嚕一下就吃進去囉。
魚香茄子 不油炸健康烹調 ,從小就特別喜愛吃茄子,舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子甚至茄子湯,不管怎麼煮我都愛,尤其炸茄子更是我們家孩子的最愛。雖然大家都說茄子很毒對皮膚不好,幸好我天生膚質好(非皮膚美哈~),因此對這些食物幾乎百無禁忌。