Amanda食譜-魚乾料理懶人包
Amanda食譜魚乾料理懶人包 ,習慣將累積一定數量的類型菜餚編輯成懶人包,方便大家閱讀,也方便自己搜尋食譜。小魚乾不但可炒也可以熬湯,不同做法當零嘴、下酒菜都很棒。
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香酥蔥肉餅,只要準備兩片現成蛋餅皮就可替代餅皮,就算你是新手也可以輕鬆完成。蔥肉餅料理方式可以用平底鍋乾烙、油煎,可以用帕尼尼或烤箱烘烤。只要吃過一次你也會愛上這香酥美味的餐點。
金瓜米粉澎湖知名美食,金瓜是南瓜的台語發音,金瓜米粉是澎湖有名的小吃,小時候只要家中有一顆南瓜,媽媽總是拿來煮甜湯,當時還以為它就跟紅豆、綠豆一樣只能煮甜湯。
沙茶炒花枝,海鮮只要夠新鮮無論怎麼料理都是好味道。買了一條花枝完全沒設定怎麼烹調,隨意翻找家裡的食材,洋蔥、黑木耳,再搭配自己煮的沙茶醬,鮮甜香都有了。
坪林媽媽味私房菜,一場別開生面的音樂會即將在坪林展開,曾經是電影魯冰花茶園拍攝主場,有著好山好水的坪林是翡翠水庫水源地,為了維持水源清澈【禁建禁墾、封溪護魚】。