KitchenAid食物調理機-動手做-火鍋丸子-魚丸-肉丸
KitchenAid食物調理機 動手做火鍋丸子、魚丸、肉丸 ， 我想是因為食安事件讓大家對許多食物產生畏懼，尤其是加工食品及火鍋丸子，難免會質疑安全性，以往只擔心對身體有害的添加物，現在又多了是否有餿油在裡面。大家都愛吃火鍋也喜愛各種火鍋丸子、火鍋料，與其食不…
芋頭肉丸子-油炸鬆Q、水煮軟綿
芋頭肉丸子炸過更香鬆也更Q ，自己做丸子最大特色是健康天然，完全不含添加物，你可以知道自己吃下肚的是甚麼東西。不含添加物因此不會有市面上丸子的脆口感，最多只是軟Ｑ口感，所以請別拿來跟市售丸子比較。
旅展開講-田媽媽餐廳-台上吆喝搶人潮初體驗
田媽媽餐廳推廣，在旅展開講是第一次，曾經在美食展舞台上表演料理，當時我只要專注在料理上，吆喝人潮就交給主持人，也數次受邀料理講座及教學，除了料理解說只需與台下互動，不過場地較小也安靜些，說起話比較不費力。
苗栗三灣-香椿茶油工坊
苗栗三灣-香椿茶油工坊，常聽老人家說苦茶油對胃很好，還要一早空腹喝，到底苦茶油是甚麼油，真有這麼神奇嗎？今天就去拜訪茶油工坊吧，認識一下阿嬤最愛的苦茶油。
