作者: Amanda

馬祖東引行絕對不能錯過一線天，這天然海蝕溝奇景會讓你讚嘆大自然造物，走過安東坑道再來走這裡真是輕鬆愜意，完全沒任何困難度。唯一相同的是一線天也是先走下坡階梯，回程再爬樓梯。往一線天路上你會發現遠方的東湧燈塔，因為東引真的很小，感覺走到哪都能見到它。

味噌魚湯、海鮮湯、蔬菜豆腐湯都是家人最愛，鱸魚味增海鮮鍋也是相似的料理，只是幾乎等疼痛風鍋。但是不需要費時熬湯底，不需要特殊烹飪技巧，可以快速上桌也能煮出一鍋超鮮甜美味海鮮鍋。還可以準備米飯做湯泡飯，非常美味而且還更有飽足感。

涼拌雞絲快速口味清爽，非常適合夏天食用。雞胸肉無論是蒸鍋、電鍋蒸煮，只要控制好雞胸肉熟度不過度烹調造成乾澀，這道菜就算成功了。

馬祖藍眼淚是一生必去必看的自然現象景觀，藍眼淚只在春夏交際4至9月之間才出現，想看這神秘的夜間藍光還需要配合天時地利，8月連江縣府成立馬祖藍眼淚生態館，現在不管哪個時間在馬祖都可以親身體驗，也可以見到藍眼淚。