米製品-粿-糕點-分類文章彙整。 @Amanda生活美食料理第18頁

泡菜蘿蔔糕

今天煮點特別的，韓國泡菜搭配台灣蘿蔔糕，但是，老公愛吃韓國泡菜卻不愛泡菜煮的食物，除了不太酸的泡菜鍋還能接受。我先把所食材煮到八分熟，不加調味料，先取出給老公的份量，剩餘的再加泡菜、調味料。

在那個物質匱乏的年代，幾乎家家都會自製米食類食品，記憶中除了年節該有的年糕、湯圓、紅龜粿，阿嬤偶爾還會做超級硬讓人繃牙的甜糕粿，還有爸媽偶爾會做米苔目。

年菜-甜年糕料理-年糕棗子，這個年代吃的太富裕，好多人家過年的年糕應該還放在冰箱裡吧。不知道大家都怎麼處理這些甜年糕，不管是原味．紅豆年糕都可以變化料理。

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桂圓糯米糕-桂圓甜米飯-禦寒養生甜品，米糕是許多地方在結婚必備的新嫁娘回門甜點，這種米飯任何天氣都可食用，不過若是體質燥熱者必須控制食用量。小時候媽媽煮給我們吃會把米酒用量加到半杯，水量當然要扣除，不過她每回至少煮五杯糯米，煮好其實也都沒有酒味了。