辣炒海鮮年糕-Q彈香辣-加韓式泡菜 更是美味
辣炒年糕是韓劇常見家常小吃,一開始看到小朋友吃著實嚇到,因為感覺好辣。自己買辣醬回家炒才發現,被鮮艷顏色給騙了,辣味其實還好,除非加太多辣醬或辣椒粉才會真的辣。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
辣炒年糕是韓劇常見家常小吃,一開始看到小朋友吃著實嚇到,因為感覺好辣。自己買辣醬回家炒才發現,被鮮艷顏色給騙了,辣味其實還好,除非加太多辣醬或辣椒粉才會真的辣。
石鍋拌飯也可說是韓式泡菜拌飯,想必很多人跟我一樣超愛石鍋拌飯、韓式泡菜以及韓國料理,也因此我時常往永和韓國街跑,韓國街其實就是中興街。
端午節粽子吃不完嗎?改造一下,把它們變成另一道美味佳餚。以下這幾道粽子創意料理絕對讓您的家人開心吃完,也把冰庫存粽子給清空。 以下幾道粽子改造都是Amanda的創意料理,線上很多盜用、模仿,我也無奈,只想讓大家知道我才是原創作者。
米苔目可以煮甜湯或煮鹹口味,可以炒也能煮湯,上一篇炒米苔目我說買不到古早味長條米苔目,熟識的攤販跟我說那種是加粉不是純米,純米的米苔目搓出來都是短短一小截,難怪我記得小時候見過爸媽用刨絲擦板作米苔目,只是忘記形狀是長還是短。
常做的芋頭料理主食,芋頭米粉湯、芋頭粥。天氣熱不想吃白米飯,煮了一鍋我跟老公都喜愛的芋頭米粉湯。