彰化、台中、南投-食旅-分類文章彙整。 @Amanda生活美食料理第4頁

天水蓮飯店-全台唯一蓋在水面上的飯店

天水蓮飯店位於南投埔里，是全台唯一蓋在水面上的飯店，兩天一夜農村酒莊行程，這一夜我們留宿天水蓮飯店，它真的就蓋在潭水上，晴朗好天氣從酒莊方向望過去，藍天、白屋、綠水真的太美了。

陽光水棧餐廳位於彰化王功漁港邊，建築帶著濃厚希臘風格，炙熱陽光照射著建築外的椰樹叢，搭著白色、藍色相間的外牆及樓梯，著實好有味道。

番挖水耕農場投入水耕蔬菜種植已逾9年，親自尋找種籽，實驗栽種，多方嘗試，除了常見的水耕蔬菜品種，如紅捲、綠捲、奶油萵苣、京水菜之外，亦嘗試種植甜羅勒、芝麻菜、澳洲茶樹等，供應給小眾特殊市場，也成為農場的特色之一。