山羊城全羊館羊肉爐-紅燒鍋、蔬菜鍋-三重重陽店-食尚玩家推薦
山羊城全羊館羊肉爐有紅燒鍋、蔬菜鍋還隨時有新的羊肉吃法,這次品嘗的是三重重陽店,冬天就是要吃羊肉爐,我們夫妻倆一直熱衷羊肉爐,不過後來他不能吃藥膳,我已經好多年不在外吃羊肉爐,近期才在朋友處知道這家山羊城,除了大家熟知加了中藥材的的紅燒羊肉爐,也為了不能吃或不…
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山羊城全羊館羊肉爐有紅燒鍋、蔬菜鍋還隨時有新的羊肉吃法,這次品嘗的是三重重陽店,冬天就是要吃羊肉爐,我們夫妻倆一直熱衷羊肉爐,不過後來他不能吃藥膳,我已經好多年不在外吃羊肉爐,近期才在朋友處知道這家山羊城,除了大家熟知加了中藥材的的紅燒羊肉爐,也為了不能吃或不…
老菜脯蛤蜊雞湯、老菜脯雞湯,只要加上老菜脯就是傳統古早味養生雞湯 ,做這道湯品一定要買到真正老菜脯,市面上有些是年份不足,更可惡的是還有染色。
南瓜糕 金黃色澤於過年可增添黃金喜氣 ,鄰居時常拿南瓜給我,雖然我自己愛吃南瓜甜湯但是老公不愛,不敢煮擔心吃不完,想起南瓜糕做法與像蘿蔔糕差異不大。我家喜歡香味重一些尤其熱愛紅蔥酥,因此會增加香料及肉末,讓這道糕點更好吃更對家人的胃。
醃漬蒜頭、醬油蒜頭是我的料理備用食材,蒜頭在中式料理中扮演著很重要角色,不論是生食、拌炒或油炸,還有以蒜頭為主角的料理,如蒜泥白肉、蘿蔔糕搭配香蒜醬油味道都提升。