高麗菜煎餅
高麗菜煎餅可以當主食也適合當下午茶點心,,做法比高麗菜丸子簡單好多,主要是不需要手工擠麵 團。
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高麗菜煎餅可以當主食也適合當下午茶點心,,做法比高麗菜丸子簡單好多,主要是不需要手工擠麵 團。
清燉紅棗羊肉蔬菜湯,一樣是清燉不添加酒,不過加入兩種衛教師說可以吃的紅棗、枸杞,這兩種對先生的類風濕指數不影響。
滷雞腳是台灣滷味小吃常見,一般滷味攤販售的應該都是肉雞爪,白色皮也瘦小,如果很便宜的更是小到幾乎沒有皮可吃。傳統市場販售仿土雞,雞腳都是黑皮而且尺寸大又肥厚。
有時候一家人有人喜歡白飯,有人愛喝粥。用燜燒鍋內鍋如果還有菜盤,就能同步煮一鍋地瓜粥,2碗白米飯
雞心是很容易熟也好料理的食材,煮湯很好喝,偶爾煮雞湯我會加一點,尤其雞湯被喝光只剩下雞肉時,只要加幾顆雞心,就又有鮮甜好喝的湯了