鹹豬肉炒飯 十分鐘料理Amanda2023-09-23 鹹豬肉炒飯用的是黑胡椒鹹豬肉,可以自己醃漬或購買現成的。烤熟切片如果沒吃完就可以直接用來做炒飯。不過我是烤熟降溫切片就直接做炒飯。 Continue Reading
韭菜皮蛋蔥花蛋 低醣食譜、瘦身Amanda2023-09-18 韭菜皮蛋蔥花蛋,快速省時不用10分鐘就可以完成上桌。這道用了兩種蛋以及兩種蔬菜,算是蔬菜煎蛋,也一種懶人料理方式,一次下鍋料理完成不需要爆香。 Continue Reading
虱目魚肚煮豆豉鮮蚵 耐蒸煮便當菜Amanda2023-09-14 買了虱目魚肚、鱸魚,想著隔日週一市場休市,再買一包鮮蚵,忙家事忙工作,午餐煮了紅燒鱸魚。午後又沒電了,睡了一下午昏沉沉。 Continue Reading