鱸魚味噌豆腐湯-魚湯不腥秘訣
鱸魚味噌豆腐湯也是我家常喝的魚湯，不僅湯鮮味美又營養，料理方式也很快速，尤其味噌魚湯加豆腐真的很對味。
清炒絲瓜、電鍋蒸絲瓜-十分鐘上菜
清炒絲瓜是蔬食料理，也可用電鍋蒸絲瓜做無水、無油煙料理，料理方式依個人習慣做調整，無油煙或蒸煮。絲瓜含水量很高，不加水烹煮就會釋放出很多水煮熟絲瓜。
什錦炒雞腿肉、一鍋炒、無水料理
什錦炒雞腿肉 一鍋炒免換鍋，搭配蠔油湯汁會更鮮甜，蔬菜較多也不需要加水，只要一鍋炒好就可以吃到多種營養，料理方式不勾芡也比燴飯更健康。
薑絲鱸魚湯-去腥鮮甜又營養
薑絲鱸魚湯是很多人喜愛的鮮魚湯，也是好多生病的人會想吃的營養湯品之一。鱸魚也是我常買的鮮魚，煮湯、清蒸、紅燒都很美味。
