1977賽洛瑪颱風：那一年，全村屋頂被「捲」走
「賽洛瑪颱風」對於許多經歷過那個年代的台灣人來說，是刻骨銘心的記憶 賽洛瑪颱風，也是我永遠不會忘記的颱風，那一年1977中度颱風賽洛瑪走過，也把整個村子的屋頂都掀了
仙草蛤蜊雞湯：電鍋免顧火，輕鬆煮出古早味解暑湯！
仙草茶是夏天清涼解暑聖品，尤其我又是容易中暑體質，鄰居姊姊提醒我初夏就該燉仙草茶喝
【小黃瓜炒鳳梨木耳】10分鐘健康快炒，甜鳳梨也能變身清爽家常菜
鳳梨炒木耳很常見，不過先生對於水果料理接受度不高，因此除了鳳梨蝦球，我很少用水果入菜。許久沒買鳳梨，因為台灣鳳梨太甜了，這對我的血糖很不友善。
絲瓜鮮魚粥
絲瓜與鮮魚、海鮮都很搭，因此夏天常會用絲瓜煮粥。魚肉可選用自己喜愛的，無刺的有鱸魚、鮭魚、虱目魚肚、鯛魚、鮸魚….
山藥番茄蛋花湯
這鍋湯全部食材都是素的，素食者可以用素高湯，葷食者可以用雞骨或豬骨高湯增添鮮味
【涼拌珊瑚草】健康低卡、純素首選食材，附浸泡去腥關鍵技巧
炎炎夏日，是否想來一道開胃、清爽又無負擔的健康料理呢？「涼拌珊瑚草」絕對是不二之選！ 來自海洋的寶藏-珊瑚草（海藻），無需烹煮即可食用，富含多種營養，是地中海飲食及素食者的理想選擇。
【清炒毛豆仁】健康美味！去皮膜秘訣、零腥味快手家常菜食譜
毛豆仁料理方式可清炒、煮湯，原本想加少許雞湯拌炒，但是近期沒燉雞湯，就直接加一些配料做清炒。
花生粉、花生醬做法
花生含有豐富油脂，適合研磨成花生粉或是花生醬。台灣小吃也有好多美食會搭配花生粉。例如:豬血糕、割包、潤餅，還有南部粽子也會搭花生粉…
