手指檸檬酪梨沙拉
酪梨產期又到了,正巧親友送了幾顆手指檸檬,就想著可以拌個清爽沙拉,先生不能吃生食又不愛吃酸,這一盤自然是我一人獨享。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
酪梨產期又到了,正巧親友送了幾顆手指檸檬,就想著可以拌個清爽沙拉,先生不能吃生食又不愛吃酸,這一盤自然是我一人獨享。
鸚嘴豆(雪蓮子)有高蛋白質及多種營養,在台灣又稱為雪蓮子、雞豆、雞心豆,它跟天山雪蓮是不同的食物,兩者完全沒關係。
紫蘇種子到處飛,我的小花圃現在長滿紫蘇,別人家可能是雜草叢生,我家的雜草卻是紫蘇。除了通知鄰居喜歡就自己採,我也採來做料理。雖然很想醃漬紫蘇梅,但是想到要處理梅子就累。
蚵仔就是蚵仔煎的鮮蚵,也就是牡蠣。蚵仔料理快速美味,也是小吃或快炒店常見。