柚香蘿蔔,清爽酸甜可口
柚香蘿蔔使用柚子果醬做調味,醃漬過的白蘿蔔口感爽脆,酸甜又能解膩。白蘿蔔產季非常適合浸漬柚香蘿蔔,除了做法簡單成功率也很高,這道涼拌菜非常適合搭配炸物可去油解膩。…..
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柚香蘿蔔使用柚子果醬做調味,醃漬過的白蘿蔔口感爽脆,酸甜又能解膩。白蘿蔔產季非常適合浸漬柚香蘿蔔,除了做法簡單成功率也很高,這道涼拌菜非常適合搭配炸物可去油解膩。…..
蔥油雞是一道很容易做的菜餚,可用來宴客、年菜,也可做家常菜,這道雞肉料理適合不喝酒也不愛酒味的人
這裡用的是全蝦蝦排,處理上也比用蝦泥做的蝦排更簡單。
芋圓大多家甜湯或是夏天吃冰配料,其實也可以煮鹹食。市面上沒有鹹食芋圓主因還是浸泡熱湯口感會偏軟。