活力菜料理,拌枸杞菜
活力菜、枸杞菜,日本枸杞葉、日本黑珠菜、日本黑仔菜(日本龍葵),赤道櫻草,以上說的都是同一種蔬菜,很少一個蔬菜有這麼多名稱。
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活力菜、枸杞菜,日本枸杞葉、日本黑珠菜、日本黑仔菜(日本龍葵),赤道櫻草,以上說的都是同一種蔬菜,很少一個蔬菜有這麼多名稱。
綠花椰菜是一個好料理也美味的健康蔬菜,涼拌綠花椰菜只需汆燙、調味就可以食用。做涼拌可以搭配品質好的初榨橄欖油,好油對健康有幫助。
簡單又能讓人回味的嗆鍋麵,這道湯麵也可稱為荷包蛋麵或是嗆鍋雞蛋麵。嗆鍋要能有鍋氣最好就是用鐵鍋,有熱度才能做出特殊風味。
雞心是很容易熟也好料理的食材,煮湯很好喝,偶爾煮雞湯我會加一點,尤其雞湯被喝光只剩下雞肉時,只要加幾顆雞心,就又有鮮甜好喝的湯了