肉末炒粉絲，肉燥炒粉絲
這道是炒粉絲不是螞蟻上樹，我是用來做午餐主食，風味清爽也不辣，適合一家大小或是完全不吃辣，可以放心給幼兒以及年長者食用。
絲瓜麵線
絲瓜麵線是很簡單的古早味餐點，可以煮素食也可以做葷食。快速又容易消化的麵點，適合早餐以及午餐食用，尤其對於胃口差者，年幼或年長牙口不好
嗆鍋麵、荷包蛋麵
簡單又能讓人回味的嗆鍋麵，這道湯麵也可稱為荷包蛋麵或是嗆鍋雞蛋麵。嗆鍋要能有鍋氣最好就是用鐵鍋，有熱度才能做出特殊風味。
高湯鮮蝦湯麵、鮮蝦蕎麥麵-快速上桌
兩人餐點不好準備，只要善用預先熬煮好的高湯，搭配營養的蕎麥麵或您喜愛的乾麵條，加上肥美鮮甜的蝦仁，十分鐘就能輕鬆上桌
