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分類: 自己煮

糖醋蘿蔔-清爽脆口-搭配炸雞最對味

無油煙料理Amanda2013-02-282
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年輕時常到頂呱呱速食店,每次點雞塊一旁總會附上少許糖醋蘿蔔,那一小碟一直是我的最愛。

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南瓜黃金捲

肉類-豬雞鴨牛羊Amanda2013-02-27
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設計這道簡單的年菜,當然平常日子一樣可以做這道料理。因為我在食材中添加了南瓜泥,內餡又香又甜,顏色也很好看,除了鹽巴跟胡椒幾乎不需再作其它調味。

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十分鐘料理Amanda2013-02-22

蛋炒飯、炒飯香Q粒粒分明小秘訣-鑄鐵鍋炒飯、不沾鍋炒飯

蛋炒飯香Q粒粒分明有秘訣,最基本的蛋炒飯也...
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耐蒸煮便當菜Amanda2013-02-211

剝皮辣椒蒸魚-清蒸珍珠石斑-清蒸魚

剝皮辣椒蒸魚-清蒸珍珠石斑 ,只要魚新鮮肉...

客家涼拌雞絲,拜拜雞肉,涼伴雞胸肉,涼拌雞絲,蒜味雞絲,雞絲料理,雞肉料理,雞胸肉料理 @Amanda生活美食料理
十分鐘料理Amanda2013-02-21

涼拌蒜味雞絲

涼拌雞絲用的是拜拜雞肉,年節拜拜總會有一隻...
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宴客、年菜Amanda2013-02-082

『年菜』黃金蝦

這一道至少換了五種配方及料理方式,焗烤、清...
咖哩乾麵,咖哩炒麵,咖哩肉醬麵,咖哩醬炒麵,咖哩麵,炒麵,肉醬炒麵,食譜 @Amanda生活美食料理
肉類-豬雞鴨牛羊Amanda2013-02-021

咖哩肉醬炒麵

每次煮咖哩肉醬很快就會食用完畢,最近太忙也...
泡菜,泡菜煎餅,煎餅,黃金泡菜,黃金泡菜煎餅 @Amanda生活美食料理
水餃-煎餅Amanda2013-01-28

黃金泡菜煎餅

微辣酸香有著金黃色澤的黃金泡菜,單吃就很美...

年菜,年菜 羹,年菜海鮮羹,海鮮,海鮮羹,海鮮羹 年菜,海鮮羹作法,海鮮羹做法,海鮮羹年菜,海鮮羹料理,海鮮羹材料,海鮮羹湯,海鮮羹湯做法,海鮮羹湯食譜,海鮮羹的做法,海鮮羹食譜,芙蓉海鮮羹,芙蓉羹,食譜,鮮蝦羹 @Amanda生活美食料理
宴客、年菜Amanda2013-01-26

年菜-芙蓉海鮮羹

芙蓉海鮮羹也可稱為鮮蝦芙蓉羹,這道年菜沒有...
南瓜 豬肉,南瓜 豬肉 食谱,南瓜炒梅花肉,南瓜炒肉,南瓜炒肉片,南瓜炒肉絲,南瓜炒豬肉,南瓜炒豬肉片,南瓜燒肉片,南瓜肉片,南瓜肉片 食譜,南瓜肉片湯,南瓜肉絲,南瓜蒸豬肉片,南瓜豬肉,南瓜豬肉料理,南瓜豬肉片,食譜 @Amanda生活美食料理
耐蒸煮便當菜Amanda2013-01-23

南瓜煮肉片

農夫市集購回一顆有機南瓜,冰了好幾天一直忘...

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高血壓症的飲食與治療(電子書)
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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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