絲瓜竹筍瘦肉粥
絲瓜竹筍瘦肉粥 不得不說是我懶得下廚所產出的餐點,一趟花蓮行頻繁進出,戶外燜熱,室內冷氣又太強,每每遇上這樣的環境我是鐵定要中暑。
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絲瓜竹筍瘦肉粥 不得不說是我懶得下廚所產出的餐點,一趟花蓮行頻繁進出,戶外燜熱,室內冷氣又太強,每每遇上這樣的環境我是鐵定要中暑。
筊白筍是很健康又容易處理的食材,做涼拌、熱拌或炒煮都很快,這道可熱食也可涼食,夏天可以預先拌好冰鎮再食用。
這杯活力蔬果汁也可說是綠拿鐵,因為添加的食材差異不大,且蔬菜種類比水果多,雖然為了能讓家人接受口感,水果量是多了一些,不過喝的是蔬果原味,不加砂糖。
豆豉蒸魚料理可以很清淡也可以重口味,這一道就是很不一樣的蒸魚料理,用自己做的蒜味辣椒醬調味,雖蒸又像煮或紅燒。
九層塔保存非常不容易,以往買一包回家總是沒用完就黑了,研究過後只有一種方式可以保存3天以上。