海鮮咖哩湯麵

海鮮咖哩湯麵 ,習慣用剩下咖哩雞煮湯麵,近日沒煮過咖哩,天氣涼涼的倒是想吃咖哩湯麵,今天把食材更改過,全部取用容易煮熟的食材,所以煮這湯麵頂多20分鐘就能上桌。 海鮮我喜歡帶殼鮮蝦、透抽跟蛤蜊,時間不夠就不使用需要吐沙的蛤蜊,太晚出門又買不到帶殼鮮蝦,只在超市…

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老薑丸子湯麵

天氣變化太大,昨日黃昏與老公騎車出門,臉跟手被風吹的冰涼,又到碧潭散步空曠地方風大越走越冷,趕緊離開,沒想到一早起床已經有感冒症狀了,背後痛的要命,受過傷的腳踝也痛,過了一會連頭都痛了。

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起士蛋捲

一向說他不挑食的老公其實還是很挑食,一早不愛吃麵包,不愛吃吐司,當然會吃三明治但是最好有變化,他不愛烘烤過乾巴巴的吐司,獨愛煎過的法式吐司,除了有蛋香也不乾硬。

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香絲乾拌麵

天氣雖然略為轉涼胃口還是不佳,早餐三明治才吃一半,很快又肚子餓,又不想吃油膩膩的外食。 太清淡的食物一樣容易餓,因此這一餐除了多一顆雞蛋,醬料口味也比較重,不過熱量來說也不會太高。

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咖哩肉醬

習慣手工切肉丁,自己切蔥頭、炸蔥酥,近日更加忙碌,兩隻手也累,實在懶得再用手工切肉更懶的炸蔥酥。買了一些絞肉思考著到底該作甚麼,肉燥或肉丸子,想想還是肉燥省事些,既然不炸蔥酥那就換個方式料理。

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