標籤: 台灣小吃

海產粥也就是海鮮粥，台式海產粥是南部知名小吃，曾經在高雄工作一段時間，我熱愛海鮮時常去小吃攤吃海產粥，因此我都稱它為高雄海產粥。

古早味瓜仔肉躁 只要買對醬瓜，風味會更接近傳統小吃攤的瓜仔肉。

小卷米粉湯美味關鍵首選自然是新鮮小卷，鄰居送來海釣小卷，正巧天氣熱先生時常沒胃口，煮米粉湯他可以吃上一大碗。

竹筍滷肉飯，我還是比較習慣說竹筍肉燥飯，以往我是用手切肉，工作累了沒時間就改用粗絞肉，這裡提到的粗絞肉顆粒非常大，只有傳統市場才能處理，不是超市賣場那種粗絞肉。