薑絲鱸魚湯-去腥鮮甜又營養
薑絲鱸魚湯是很多人喜愛的鮮魚湯，也是好多生病的人會想吃的營養湯品之一。鱸魚也是我常買的鮮魚，煮湯、清蒸、紅燒都很美味。
塔香蛤蜊-氣炸烤蛤蜊
塔香蛤蜊可以是烤或氣炸蛤蜊也可以是炒蛤蜊，不想下廚，不想吸油煙就會優先考慮烤箱或氣炸烤箱。而且只需要10分鐘就可以上桌。
豆豉煮鮮蚵虱目魚
豆豉跟蚵仔、虱目魚都很搭，以往都是用虱目魚...
海產粥，10分鐘快速煮海鮮粥
海產粥也就是海鮮粥，台式海產粥是南部知名小...
Amanda食譜-台灣鯛魚料理懶人包
台灣鯛魚料理懶人包，台灣鯛是我偶爾會購買的...
淡菜豆腐味噌湯
淡菜水煮後就可以做很多種料理，這天沒特別熬...
蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜
蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜(芥末淡菜)，兩個口味...
魚白湯做法-氣炸魚骨
魚白湯就是用魚骨熬成米湯色的魚湯，也算是魚...
鱸魚絲瓜粥 魚白湯熬粥
鱸魚絲瓜粥清爽營養很適合夏天，傳統市場買一...
颱風天、梅雨季必備食材
颱風天、梅雨季必備食材，往年我會儲存的食物...
