Amanda生活美食料理

北越旅行必定到首都河內，而巴亭廣場、總督府、胡志明陵寢、胡志明故居、一柱廟都在同一地點也幾乎都是必定要去的景點。

我跟先生都愛喝湯，越南旅行沒喝到好喝的湯，回台灣歇息一天就到市場採買燉湯食材，先生健康因素不宜進補，因此大多以肉類加蔬菜燉煮為主，或者清澈魚湯，這種天氣喝一點微辣雞湯很是過癮。

一直想種一株白色雞蛋花，花市找不到小苗，前些年線上買了一株卻不能挑色，送來的是粉紅色。雖然我也喜歡粉紅雞蛋花。但是!我最想要的是有香氣的白色雞蛋花。

使用優格當沙拉醬，準備的調味醬偏酸，是否再添加檸檬汁請自行決定，免得味道過酸又得加糖去綜合平衡，反倒吃下更多不健康食物。