霧峰議蘆餐廳-吟釀洋菇麻油雞
霧峰議蘆餐廳 過去在台灣省時代原為「議員會館」,專供議員用餐吃住,廢省之後餐廳正式對外開放。也由農委會輔導轉變成田媽媽餐廳,自然就開放給大眾使用
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霧峰議蘆餐廳 過去在台灣省時代原為「議員會館」,專供議員用餐吃住,廢省之後餐廳正式對外開放。也由農委會輔導轉變成田媽媽餐廳,自然就開放給大眾使用
東遊季溫泉渡假村-東遊季田媽媽餐廳 位於台東卑南鄉,雖然知道花東地區不管走到哪都很美,只是沒想到這裡居然有溫泉,由台東農會所經營包含有溫泉度假村、戶外溫泉區、養生餐館,附近還有農會特產銷售區,簡直是包山包海甚麼都有,讓遊客到此可以盡情放鬆盡情享受這美麗山水,清…
年菜或宴客菜常見醉蝦、紹興醉蝦、醉雞,不管是哪一種都必須在前一日做好,冷藏浸漬一夜食材入味才能嚐到美味醉料理。
萬穗豐饒 金穗米、盛秝米是來自花蓮 產銷履歷好米,想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食,但是應該怎麼挑選優質米,可能讓媽媽們很困擾。尤其很多食物都有農藥殘留問題,要怎麼做才能吃的安心又吃的健康呢?花蓮有著好山好水這裡種植的米一直是我媽媽的最愛,現在又多了『…
牛肉漢堡排選擇低脂瘦肉搭配蘋果熬煮醬汁,口感不膩。特別做比正常版大上1倍
古道廚娘 田媽媽餐廳 是很多旅人喜歡的小餐館,阿里山旅遊一定要吃奮起湖鐵道便當,但是也有另一派說一定要來古道廚娘吃當地特色餐,田媽媽古道廚娘餐廳位於阿里山奮起湖鐵道旁,阿里山特產:轎篙筍、山葵、茶葉,古道廚娘以這些入菜,首推新鮮山葵,搭配自家手工製作新鮮豆腐,…
十分鐘料理-肝腸蔥花烘蛋 肝腸可做炒飯、油飯以及臘味煲飯,有時也會清蒸切片就上桌,不過這幾種作法也都吃膩了,今天就換個不同的方式料理。
南瓜海鮮藜麥義大利螺旋麵,義大利麵是很健康的麵食,原本德麵條是用杜蘭小麥製作,現在還有藜麥製義大利麵,兩種都是很適合減醣飲食,不過這邊使用的份量屬於正常飲食。