花蓮-雲山水落羽松、夢幻湖、壽豐鄉豐華再現館
花蓮 雲山水夢幻湖真如其名，見雲、見山又見水，很美很夢幻，還有一大片落羽松，不必上山下海就能見到如此美景，享受一段慢活時光，而且還是免費。想一遊雲山水嗎？只要搭上台灣好行花蓮縱谷線，在「豐華再現館」下車，公車是低地盤公車，娃娃車、輪椅都很方便上下車。
花蓮旅遊-台灣好行縱谷花蓮線-低地板公車-購買套票更划算
開車旅行花蓮很辛苦吧？只要搭著火車到達花蓮，再搭”台灣好行縱谷花蓮線”旅遊花蓮各景點，公車是全程採用低地板公車，每車至少提供一個輪椅座位，縱谷花蓮線固定時間經過固定景點，旅行花蓮交通問題就就都解決了。
藍莓鬆餅冰淇淋-自製鬆餅麵糊-不添加泡打粉
藍莓鬆餅冰淇淋-自製鬆餅麵糊-不添加泡打粉 ，好些年沒買過市售鬆餅粉了，雖然現成品真的很方便，但是幾次見到上面大量添加物。想吃鬆餅我還是自己調麵糊，新鮮現調現烤，麵糊配方除了少糖少油以及奶蛋，不添加任何香精、調味劑，不僅吃來更美味也更安心。
馬祖-東引必走景點-安東坑道-海景、奇岩、賞燕鷗
安東坑道是一個長達300公尺的巨大戰備坑道，目前已是東引必走的景點，可觀看海景、奇岩及賞燕鷗，坑道階梯曾經整修，高度一致階梯總共有450階
芝麻戚風蛋糕，無添加、高鈣、低糖、低油
芝麻戚風蛋糕用的是黑芝麻粉 ，烘焙不是我的專長，但是因為愛吃蛋糕，市售蛋糕又常常是高糖、高油脂甚至添加泡打粉，讓我食不安心，只好學習自己做。
Amanda食譜-早餐、早午餐懶人包
其實原本就想編早餐、早午餐系列的譜懶人包，看了看又跟其他的有些衝突，陸續有幾位粉絲反應可以編成懶人包方便他們準備早餐。
雞腿三明治-烤雞腿
市面上的雞腿漢堡或三明治，不是裹粉油炸就是油煎，油膩也不符合健康需求，家人喜愛燒烤
在家吃早午餐-台畜香燻雞胸肉-胡桃木-迷迭香
吃膩了早餐店一成不變的口味嗎？拆開即食的香燻雞胸肉有胡桃木以及迷迭香風味。我愛下廚也常自己準備早午餐，看著冰箱的食材吃久了也開始覺得乏味，發現老品牌的台畜肉品又有新品上市，胡桃木香燻雞胸肉有煙燻香氣，還有很多人喜愛的迷迭香，兩款都是方便的即食品，看著美食我又有…
