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分類: 養生食譜

醬鳳梨芥菜排骨湯

地中海料理Amanda2012-03-08

當季的芥菜非常好吃,雖然有淡淡的苦味,一般都習慣煮芥菜雞湯或是排骨湯,不過今天這道湯我作了一點變化,算是實驗,湯頭果真如預期,讓老公連喝三碗湯。

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味噌粉絲湯

地中海料理Amanda2011-11-23
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微涼有點冷的天氣,喜愛熱湯的我好想喝味噌湯,說到味噌湯就不能少了豆腐跟蔥末,這兩個不可缺的食材。

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低醣食譜、瘦身Amanda2011-08-12

海帶拌芽菜-熱食、涼食都美味

海帶拌芽菜-熱食、涼食都美味 ,海帶芽是我...
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冷飲-熱飲Amanda2011-06-27

冬瓜鮮露飲-清涼健康飲品

冬瓜鮮露飲作法與冬瓜露做法類似,需要慢火熬...

冷飲-熱飲Amanda2011-06-202

沖一壺冷泡茶

近日受了塑化劑影響,媽媽們應該都很勤勞打果...
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地中海料理Amanda2011-06-20

竹筍香菇雞湯

計畫中的雞湯又買不到配料食材,其實是下雨天...
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地中海料理Amanda2011-06-1815

手工曬高麗菜乾-香脆爽口不乾硬-淺黃褐色才正常

手工曬高麗菜乾,是很多長輩會做的事,爸媽也...
地中海料理Amanda2011-06-18

蒜頭蛤蜊雞湯

爸爸自己養的土雞,總會幫我把雞肉剁好才冷凍...

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地中海料理Amanda2010-12-171

香菇雞鍋

氣溫持續下降每到晚餐時間就想吃滾燙的食物,...
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米飯料理Amanda2010-10-245

麻油雞高麗菜飯

麻油雞高麗菜飯,這到底是麻油雞飯還是高麗菜...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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