耐蒸煮便當菜-分類文章彙整。 @Amanda生活美食料理第31頁

年菜-如意海鮮捲-影音

如意海鮮捲成品似古代如意形狀，您也可以稱它為海鮮蛋捲，製作起來不是那麼困難。使用蛋皮包裹鮮蝦豬肉餡…

喜歡芋頭，不管是煮粥、煮湯，鹹點、甜點我都愛，印象中還不曾把它跟滷肉一起做料理，今天就嘗試把這兩種加在一起，不過芋頭加入肉裡容易散開影響整鍋肉汁，所以我就不加入一起滷，而改用蒸的方式作成扣肉。

幾天前上大賣場採購，想起好久沒煮咖哩順道買幾顆馬鈴薯備用，我永遠搞不清楚台灣的馬鈴薯產季，果然賣場只有進口馬鈴薯而且很小顆價錢也不便宜，看了看買不下手也就不買了。

買麻竹筍分兩次料理，切一大半煮酸辣湯，剩下一小部分就拿來炒飯，清甜的竹筍拿來炒飯還滿好吃的，如果妳也喜愛竹筍一定要試試看。

最愛竹筍料理，竹筍滷肉就是當季食家裡最常見料理之一，竹筍可煮湯、清炒、涼拌、滷肉，不論是哪種料理法都好吃，每次總能吃上一大碗筍子也不膩

本想煮個魚香炒菇之類的，想想還是單純使用蔬菜、鮮菇別再加絞肉，搭配食材很容易，取個菜名倒是讓我傷腦筋，本想寫個無名大燴炒，想想還是別吧，改天連自己都找不到這道菜。

往常炒菜我很自豪半小時就能上桌，最近煮菜不管是多麼簡單還是超過40分鐘，主因是公婆年紀大牙口不好太硬的食物沒辦法食用

從小吃到大的蛋捲都用烘烤的，上次試吃甜點蛋捲應該已經顛覆大家的思維了，不過我這次蒸蛋捲可是跟這兩種蛋捲完全摸不上邊喔。

菜埔蛋是台灣知名的小菜之一，清粥小菜更是少不了它，我喜愛菜脯的特殊香氣，只要加些辣椒略炒就很下飯，或者再加少許豆豉更是甘甜美味。市售菜脯有時會漂白過，雖然色澤漂亮但吃多了對身體健康一定有影響，如果可以自己曬最好，沒地方曬也只能在購買時多注意色澤聞其味道，千…

水煮豬舌肉是麵攤小吃店常見黑白切小菜，Q彈的口感與獨特風味，總讓人回味無窮。以下有豬舌生肉圖片，若有禁忌請別看下去。別愛看又要檢舉，我會懷疑你真的有問題。(怒)