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Amanda生活美食料理

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分類: 養生食譜

鱸魚味噌豆腐湯-魚湯不腥秘訣

地中海料理Amanda2023-09-04
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鱸魚味噌豆腐湯也是我家常喝的魚湯,不僅湯鮮味美又營養,料理方式也很快速,尤其味噌魚湯加豆腐真的很對味。

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Amanda食譜懶人包-鱸魚料理

amanda食譜懶人包Amanda2023-08-28
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鱸魚料理 居然也有足夠數量可以編成懶人包,主因自然是家裡有愛愛吃魚的先生。年輕時只要煮魚他可以直接吃掉2/3條,當餐沒吃完,還可以當消夜吃完,絕不留到隔餐或隔天。

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地中海料理Amanda2023-08-28

樹子烤鱸魚

樹子烤鱸魚 一樣用樹子料理鱸魚,不過這次用...
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地中海料理Amanda2023-08-27

薑絲鱸魚湯-去腥鮮甜又營養

薑絲鱸魚湯是很多人喜愛的鮮魚湯,也是好多生...

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地中海料理Amanda2023-08-24

塔香蛤蜊-氣炸烤蛤蜊

塔香蛤蜊可以是烤或氣炸蛤蜊也可以是炒蛤蜊,...
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十分鐘料理Amanda2023-08-23

豆豉煮鮮蚵虱目魚

豆豉跟蚵仔、虱目魚都很搭,以往都是用虱目魚...
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十分鐘料理Amanda2023-08-17

淡菜豆腐味噌湯

淡菜水煮後就可以做很多種料理,這天沒特別熬...
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十分鐘料理Amanda2023-08-13

涼拌水蓮菜

涼拌水蓮口感爽脆很適合炎熱夏天,說是涼拌其...

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傳統市場 採買Amanda2023-08-13

瓜仔肉乾拌麵

煮一鍋瓜仔肉拌麵、拌飯都好吃,我愛吃乾拌麵...
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地中海料理Amanda2023-08-13

蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜

蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜(芥末淡菜),兩個口味...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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