分類: 醃漬-泡菜-菜乾

很喜歡醃漬的白蘿蔔，鹹、甜脆口非常好吃。鄰居媽媽醃白蘿蔔加的調味料與我常吃的味噌是不同風味，蘿蔔不僅只清爽脆口，味道也好。

去年種的紫蘇開花結種子後到處飛到處長，後來只留下一株，其餘全都送人。

蒜苗炒臘肉真的是絕配而且很下飯，再搭一點辣椒，這一道就會快速見底。臘肉製作過程本身就有較重鹹味，因此做這道大多是不再做調味，以免過鹹反而無法食用。