清炒莧菜
很多人炒莧菜一定要搭配魩仔魚，其實莧菜只要夠嫩，清炒或搭配蒜末都很好吃。如果不夠嫩只要增加一個配料就可以更可口。
淡菜豆腐味噌湯
淡菜水煮後就可以做很多種料理，這天沒特別熬湯，就取幾顆淡菜煮味噌湯，味噌湯加一點嫩豆腐最對味，加上淡菜的海味非常可口。
辣炒蘿蔔乾-便當開胃小菜
辣炒蘿蔔乾、炒菜脯一直是我最愛的便當開胃小...
涼拌水蓮菜
涼拌水蓮口感爽脆很適合炎熱夏天，說是涼拌其...
瓜仔肉乾拌麵
煮一鍋瓜仔肉拌麵、拌飯都好吃，我愛吃乾拌麵...
蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜
蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜(芥末淡菜)，兩個口味...
魚白湯做法-氣炸魚骨
魚白湯就是用魚骨熬成米湯色的魚湯，也算是魚...
鱸魚絲瓜粥 魚白湯熬粥
鱸魚絲瓜粥清爽營養很適合夏天，傳統市場買一...
古早味瓜仔肉 、瓜仔肉燥 -用對醬瓜才對味-電鍋蒸很方便
古早味瓜仔肉躁 只要買對醬瓜，風味會更接近...
颱風天、梅雨季必備食材
颱風天、梅雨季必備食材，往年我會儲存的食物...
