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分類: 台灣小吃

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台灣小吃Amanda2026-01-16

蛋酥白菜湯

炸蛋酥搭配大白菜真是絕配好味道，做蛋酥料理...
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十分鐘料理Amanda2025-12-31

羊肉爐沾醬、羊肉沾醬

羊肉爐常用的沾醬，免開火，免洗切食材。家庭...
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傳統市場 採買Amanda2025-12-04

滷雞腳

滷雞腳是台灣滷味小吃常見，一般滷味攤販售的...
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台灣小吃Amanda2025-08-13

蝦仁飯 家常做法！電子鍋、電鍋一鍵搞定，燜燒鍋也可以做，附蝦高湯秘訣

蝦仁飯是台南知名小吃，老實說我沒吃過，倒是...

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傳統市場 採買Amanda2025-07-29

麻油腰花，豬腰子去腥處理，保證零騷味

台灣人產婦坐月子必備養生餐點麻油腰花，也常...
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低醣食譜、瘦身Amanda2025-05-30

茶葉蛋、香菇茶葉蛋，入味秘訣大公開

台灣美食「茶葉蛋」，您是喜歡便利超商茶葉蛋...
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台灣小吃Amanda2025-05-20

芋頭絲瓜粥

炎熱的夏天沒食慾，最愛煮粥。先生愛喝粥，我...
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台灣小吃Amanda2025-04-19

免牛骨 家常紅燒番茄牛肉湯，輕鬆打造美味常備菜

總覺得家裡煮的紅燒牛肉湯，少了餐廳那股濃郁...

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傳統市場 採買Amanda2024-10-31

桂圓綠豆蒜小湯圓

煮綠豆蒜我喜歡加幾顆桂圓，只要多用一點心，...
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十分鐘料理Amanda2024-10-24

鮪魚沙拉飯糰

煮油飯或米糕會先準備粒粒分明糯米飯，口感Q...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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