蝦排塑形，處理鮮蝦方式
這裡用的是全蝦蝦排，處理上也比用蝦泥做的蝦...
鮮蝦去殼、取蝦仁、去腸泥、去腥
鮮蝦料理前必須去腸泥、去腥，依照料理方式也...
蝦仁滑蛋-美味海鮮料理10分鐘上菜-影音
蝦仁滑蛋用的都是小蝦仁，我這道是大蝦滑蛋，...
椒鹽炒蝦-不油炸-五分鐘上菜
椒鹽蝦一般都是採用油炸把蝦殼炸到香酥，再爆...
Amanda食譜-海鮮料理懶人包
Amanda食譜懶人包-鮮蝦、螃蟹料理 ，...
三杯蝦-新手不失敗料理簡單又美味
三杯蝦是三杯料理系列之一，傳統三杯料理必須...
鮮蝦高麗菜煎餅
蝦仁搭配當季高麗菜做成煎餅，有日式蔬菜煎餅...
年菜-如意海鮮捲-影音
如意海鮮捲成品似古代如意形狀，您也可以稱它...
