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標籤: 高鈣

刺蔥玉子燒、刺蔥煎蛋、

十分鐘料理Amanda2022-12-08
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刺蔥含有豐富營養。今年親友贈送一株山上移植的刺蔥，將它換盆種在我的小花圃。刺蔥又稱鳥不踏，學名食茱萸又稱紅刺蔥，整株長滿了刺，是原住民熱愛的辛香調味料

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蜜汁小魚乾，三步驟做出香酥少腥味-健康高鈣零嘴

傳統市場 採買Amanda2019-01-264
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蜜汁小魚是健康高鈣零嘴，想想市售的蜜汁小魚乾怎麼那麼酥而不是硬邦邦，其實小魚乾如果採用油炸不是酥而是硬。

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低醣食譜、瘦身Amanda2017-06-051

蔓越莓果凍-不加果凍粉、植物膠質、高鈣酸甜Ｑ彈好滋味

動手做果凍但是選擇的是果凍粉嗎? 我選擇自...
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amanda食譜懶人包Amanda2017-03-27

Amanda食譜-魚乾料理懶人包

Amanda食譜魚乾料理懶人包 ，習慣將累...

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低醣食譜、瘦身Amanda2012-08-016

檸檬果凍、檸檬寒天露-果汁寒天凍

檸檬果凍、檸檬寒天露都是用海藻製作 ，海藻...
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冷飲-熱飲Amanda2008-05-237

紅棗珊瑚凍、寒天凍、海燕窩、珊瑚草浸泡處理

紅棗珊瑚凍 珊瑚草浸泡處理 ，珊瑚凍又稱為...
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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
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