標籤: 蒸雞胸肉

雞胸肉我偏愛傳統市場購買，時代變遷瘦身族好多，往常都是雞腿銷路最好

雞肉飯常用的雞肉絲做法，雖然正統是用火雞肉，但是價格較高也不容易取得，除了發源地嘉義，其他地區幾乎9成以上用的都是雞肉。