蛋塔、蛋黃酥 回烤加熱
喜歡吃溫熱葡式蛋塔，不愛冷冷或冰過的蛋塔。無論是自己做或是購買現成的，中式酥皮蛋塔我倒是可接受冷的
紅豆湯免浸泡，萬用壓力鍋
紅豆湯要綿密好喝除了慎選紅豆之外，可以用萬用壓力鍋完全免顧火。
皮蛋豆腐，經典涼拌菜、免煮立即可食
皮蛋豆腐是一道免煮免開火的涼拌菜，我做的皮...
10分鐘煮紅棗冰糖銀耳，新鮮銀耳煮最快速
紅棗冰糖銀耳是很多人喜歡的甜品，自己煮想要...
壓力鍋煮帶殼花生、水煮帶殼花生
壓力鍋煮花生會比電鍋還要快速，這裡用的是電...
電鍋煮帶殼花生、水煮花生
花生產期除了可以買到煮好的花生，傳統市場也...
韭菜煎蛋
韭菜煎蛋不到10分鐘就可以完成，當然必須排...
如何挑選新鮮小黃瓜
小黃瓜又稱為刺瓜，主要是表面上有小刺，但是...
黑豆茶、炒黑豆
黑豆分為青仁與黃仁，含有膳食纖維、花青素，...
蔬菜拌飯、素食拌飯
已經習慣媽媽在大年初一吃素，不過媽媽一個人...
