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標籤: 甜點

鮮奶酪-低糖全脂鮮奶配方-無香精不失敗做法

烘焙、甜品、果醬Amanda2018-02-162
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鮮奶也可做成好吃奶酪,我不愛太甜的甜點,所以不管任何甜品都是採用低糖配方,做好鮮奶酪在食用前有時會添加新鮮水果丁,或是原味果乾。

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Amanda食譜懶人包-蛋糕、甜點、三明治

主菜類-食譜懶人包Amanda2017-11-01
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Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼  ,雖說我對於烘焙不拿手不過偶爾還是會烤個甜點。 戚風蛋糕、手工餅乾、帕尼尼或是鬆餅,果凍、果醬也是夏天新血來潮時常會玩的甜點點心。 不過也只限於偶爾玩玩,畢竟吃多了可是會長肉的。 如果家中有幼兒倒是可以時常…

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低醣食譜、瘦身Amanda2017-06-051

蔓越莓果凍-不加果凍粉、植物膠質、高鈣酸甜Q彈好滋味

動手做果凍但是選擇的是果凍粉嗎? 我選擇自...
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十分鐘料理Amanda2017-02-20

蘋果乳酪薄餅捲-軟式薄餅超簡單作法

蘋果乳酪薄餅捲 喜愛奶油濃郁香濃口感嗎?那...

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amanda食譜懶人包Amanda2016-06-27

Amanda食譜懶人包-熱飲、涼飲、冰品

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冷飲-熱飲Amanda2013-09-042

鮮熬黑木耳露-紅棗黑木耳露-細火慢熬-電鍋燉煮

與平常喝到的黑木耳露作法略有不同,一般大多...
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低醣食譜、瘦身Amanda2012-08-016

檸檬果凍、檸檬寒天露-果汁寒天凍

檸檬果凍、檸檬寒天露都是用海藻製作 ,海藻...
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烘焙、甜品、果醬Amanda2010-05-242

地瓜酥-簡單美味小點心

天天嚷嚷著要瘦身,還是按耐不住想做些點心,...

台灣美食Amanda2009-10-281

拔絲芋頭

做芋粿巧剩下一部分,先把芋頭去皮切塊拿去油...
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冷飲-熱飲Amanda2009-05-238

焦糖漿-布丁、刨冰、甜點必備

焦糖漿是布丁、刨冰、甜點必備 ,小時候不流...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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