標籤: 泡菜

泡菜煮豆腐是我常煮的韓式料理，多年前我開做韓式泡菜，偶爾會做一些分送或是販售給鄰居，鄰居媽媽說泡菜煮臭豆腐很好吃，端了一碗要請我們吃，我聞到臭豆腐味道都快暈了。

涼拌大頭菜是簡單又家常的涼拌菜，冬天是盛產期。大頭菜也就是結頭菜，很多人拿大頭菜煮湯，家人不愛煮湯的大頭菜，反倒特別喜愛涼拌大頭菜。