氣炸牛肉蔥捲：零失敗美味！軟嫩牛肉脆口青蔥的完美結合
牛肉蔥捲使用新鮮牛肉片，美式賣場買一大包梅花牛肉，肉片比超市的厚些更好包裹，包裹的青蔥也要新鮮蔥白夠粗壯，烘烤後一定脆口好吃
清蒸虱目魚肚-米可下廚
媽媽的拿手菜很多，偶爾下廚也會學幾道，這一道清蒸虱目魚是老爸的最愛，媽媽喜歡用豆豉(蔭豉)料理，這道是電鍋料理而且做法超簡單，所以這次就學她的做法。
蒜泥白肉食譜：怕肥肉也能吃好幾片！軟嫩水煮五花肉去腥煮法
蒜泥白肉也就是水煮五花肉、水煮白肉，是很經...
洋蔥黑胡椒燉肉
洋蔥黑胡椒燉肉會添加大量黑胡椒以及辣椒，現...
Amanda食譜-Youtube 料理影音懶人包
Amanda料理Youtube影音 已經設...
薑黃蔥燒豆腐，預防失智、健腦養生的家常菜
薑黃根據研究報導可預防失智，被譽為「超級食...
小黃瓜炒杏鮑菇-酸辣風味
辣炒小黃瓜杏鮑菇， 新鮮小黃瓜加上杏鮑菇快...
洋蔥炒蛋這麼做更香甜-掌握2招變美味、十分鐘上菜
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剝皮辣椒炒梅花肉-香辣美味下飯料理
剝皮辣椒是我家固定有的醃漬物，不會區分哪個...
關於Amanda-食譜作品、資歷
我是amanda老師，中文名張采如，是一位...
