蒜香烏魚子炒飯
烏魚子泡白酒(高粱或米酒)再經過烘烤或油煎,切片即可食用。烏魚子一般大多還會搭配蒜苗、蘋果或水梨。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
烏魚子泡白酒(高粱或米酒)再經過烘烤或油煎,切片即可食用。烏魚子一般大多還會搭配蒜苗、蘋果或水梨。
這裡用的是全蝦蝦排,處理上也比用蝦泥做的蝦排更簡單。
高麗菜煎餅可以當主食也適合當下午茶點心,,做法比高麗菜丸子簡單好多,主要是不需要手工擠麵 團。
羊肉爐常用的沾醬,免開火,免洗切食材。家庭食用做少量也不需要搬出調理機。