燜燒鍋煮綠豆湯，免浸泡，保留綠豆完整顆粒
綠豆湯有好多種煮法，無論是爐火、電鍋、燜燒鍋都能做，可以選擇免顧火，可以使用節能鍋具，天氣熱我還是傾向免顧火又節能方式，快速煮綠豆湯。
嗆鍋麵、荷包蛋麵
簡單又能讓人回味的嗆鍋麵，這道湯麵也可稱為荷包蛋麵或是嗆鍋雞蛋麵。嗆鍋要能有鍋氣最好就是用鐵鍋，有熱度才能做出特殊風味。
蒜香洋蔥炒蝦仁，10分鐘上菜
這個夏天蔬菜好貴好貴，因為颱風，因為超級豪...
薑絲炒雞心：10分鐘無水快炒，去腥入味超下飯
雞心是很容易熟也好料理的食材，煮湯很好喝，...
【小黃瓜炒鳳梨木耳】10分鐘健康快炒，甜鳳梨也能變身清爽家常菜
鳳梨炒木耳很常見，不過先生對於水果料理接受...
山藥番茄蛋花湯
這鍋湯全部食材都是素的，素食者可以用素高湯...
【清炒毛豆仁】健康美味！去皮膜秘訣、零腥味快手家常菜食譜
毛豆仁料理方式可清炒、煮湯，原本想加少許雞...
花生粉、花生醬做法
花生含有豐富油脂，適合研磨成花生粉或是花生...
高湯鮮蝦湯麵、鮮蝦蕎麥麵-快速上桌
兩人餐點不好準備，只要善用預先熬煮好的高湯...
蒸雞胸肉、雞絲料理
雞肉飯常用的雞肉絲做法，雖然正統是用火雞肉...
